ТЕХНОЛОГИИ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
ООО "АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ" 127644, Москва, улица Лобненская, дом 21, строение 2
+7 (495) 933-0773

Обратный звонок

akmalko_mio

Написать нам

Машина тестомесильная сбивальная (тестомес) АК-0942Ш/АК-0945ШВ

Машина тестомесильная сбивальная (тестомес) АК-0942Ш/АК-0945ШВ

Машина тестомесильная сбивальная (тестомес) АК-0942Ш/АК-0945ШВ

Тестомес

Характеристики
Производительность 180/300/600 кг/час
Габаритные размеры 1100х520х1100/1200х650х1120/1350х650х1310 мм
Масса 180/340/530 кг
Установленная мощность 3,0/4,0/7,5 кВт
Объем дежи 80/150/250 л
Напряжение 3 х 380 В, 50 Гц
Обороты сбивального органа 60-180 об/мин (плавная регулировка)
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Машина тестомесильная cбивальная (тестомес) предназначена для замешивания различных видов теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т.п.), а также для взбивания жировых кремов.

Выгрузка теста происходит через герметичное шиберное устройство, расположенное в донной части дежи, открытие шиберного устройства происходит вращением ручки.

В оснащение машины для замеса теста входит:
  • Дежа стационарная и подкатная, выполненные из нержавеющей стали 
  • Две Z-образные лопасти, вращающиеся навстречу друг другу.
  • Таймеры.
  • Система безопасности и защитой от перегрузки двигателя.
  • Плавная регулировка скорости вращения лопастей. 

Оборудование для теста изготавливается в двух вариантах: с дежой без нагрева и с дежой с нагревом (водяная рубашка) для обеспечения оптимального температурного режима замеса теста.

Акмалько Инжиниринг. Кондитерское оборудование и линии розлива

Завод пищевого оборудования. Модульные автоматизированные линии и отдельные машины.Высокоэффективное современное оборудование для производства кондитерских изделий и линий розлива

#

Тестомес оснащен двумя валами Z-образной формы, которые вращаются навстречу друг другу с разными скоростями.  Замес теста происходит не только в зазоре между рабочим  органом и стенкой камеры, но и за счет интенсивной обработки между месильными лопастями.


Управление технологическими процессами осуществляется с пульта управления, установленного на тестомесе. Для безопасной работы в машине предусмотрена система блокирующих устройств.  

Машина тестомесильная сбивальная

Машина тестомесильная сбивальная

Машина тестомесильная сбивальная