ТЕХНОЛОГИИ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
ООО "АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ" 127644, Москва, улица Лобненская, дом 21, строение 2
+7 (495) 933-0773 Акмалько

Обратный звонок

akmalko_mio

Написать нам

Линия для производства желейного мармелада (отливка в крахмал)

Линия для производства желейного мармелада (отливка в крахмал)

Линия для производства желейного мармелада (отливка в крахмал)

Линия для производства желейного мармелада (отливка в крахмал)

Характеристики
Производительность 150 кг/час
Давление сжатого воздуха до 6 атм
 Расход сжатого воздуха до 2000 л/мин
Установленная мощность 56,6 кВт
Расход холодной воды не более 1,2 куб. м/час
Расход горячей воды не более 1,2 куб. м/час 
Коммуникации вода, канализация, электроэнергия
Посмотреть презентацию
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Автоматизированная линия предназначена для производства  желейного мармелада методом отливки в разрушаемые крахмальные формы.


В линию входят:

  • Модульный комплект оборудования для приготовления мармеладной массы 

  • Машина отливочная 

  • Установка для обдувки конфет от крахмала

  • Машина для глянцевания мармелада АК-0985


Рецептуры мармелада


Линия производства мармелада Мишки

Отладка и испытания в цеху Акмалько Инжиниринг - автоматическое оборудование для производства мармелада Мишки. Отливка в крахмал

#

Принцип работы линии для производства желейного мармелада


Модульный комплект оборудования для приготовления мармеладной массы предназначен для уваривания сахаро-паточного сиропа, смешивания сиропа с раствором желатина, подачей мармеладного сиропа через станцию смешивания с одновременным дозированием растворов: лимонной кислоты, ароматизатора и красителя в бункер отливочной машины.


Из модуля смешивания мармеладный сироп подают по трубопроводу в бункер отливочной машины. В отштампованные в крахмале формы производят отливку корпусов мармелада. Лотки с крахмалом устанавливают на тележки и отвозят на охлаждение и выстойку до структурообразования. После выстойки производят очистку корпусов мармелада от крахмала при помощи машины для обдувки корпусов конфет.


Далее корпуса конфет подают в загрузочный бункер машины для глянцевания мармелада, куда насосом подается воско-масляная смесь. После глянцевания мармелад подается на упаковывание.

Мармеладные Мишки

Мармеладные Мишки

Мармеладные Мишки

Глянцеватель

Глянцеватель

Глянцеватель - оборудование для отделки мармелада

Выстойка мармеладных мишек

Выстойка мармеладных мишек

Выстойка желейного мармелада в лотках

Мармеладные Мишки

Мармеладные Мишки

Мармеладные Мишки

Линия производства мармелада Мишки

Линия производства мармелада Мишки

Оборудование для производства мармелада

Линия производства мармелада Мишки

Линия производства мармелада Мишки

Оборудование для производства мармелада

Линия для производства желейного мармелада

Линия для производства желейного мармелада

Отливочная машина для мармеладных Мишек

Линия производства мармелада Мишки

Линия производства мармелада Мишки

Мармеладные Мишки в крахмальной форме

Линия для производства желейного мармелада

Линия для производства желейного мармелада

Оборудование для мармелада. Пульт управления

Линия производства мармелада Мишки

Линия производства мармелада Мишки

Оборудование для приготовления мармеладной массы

Линия для производства желейного мармелада

Линия для производства желейного мармелада

Производство мармелада желейного в форме Мишек