ТЕХНОЛОГИИ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
ООО "АКМАЛЬКО ИНЖИНИРИНГ" 127644, Москва, улица Лобненская, дом 21, строение 2
+7 (495) 933-0773

Обратный звонок

akmalko_mio

Написать нам

Отливочные машины




	

Кондитерское оборудование

Отливочные машины

Отливочные машины «Акмалько Инжиниринг» - современное эффективное оборудование с высокой степенью автоматизации. Отливочные машины оснащены автоматическими датчиками подачи лотков, что исключает возможность отливания массы при отсутствии лотка, исключает загрязнение массой оборудования и потери времени на санитарную обработку. Доза регулируется с тач-скрина без остановки машины. Бункер дозатора с подогреваемой водяной рубашкой исключает структурирование массы в бункере и каналах системы дозирования в моменты технологических пауз. Программа поршневой группы предусматривает цикл втягивания в конце отливки дозы для исключения попадания капель массы мимо углублений в форме.


Машина для отливки в крахмальные формы применяется для изготовления помадных, ликерных, фруктовых сортов конфет и мармелада. Отливкой в крахмальные формы формуют классическую «Коровку», в этом случае у конфет образуется более прочная кристаллическая корочка, что позволяет механизировать завертку готовых изделий. Машина сначала отштамповывает ячейки в крахмале и затем заливает в них конфетную массу. Штамп для крахмала снабжен ударным встряхивателем, который очищает штамп перед каждым циклом формования – это обеспечивает стабильность формы углублений.


Машина для отливки массы в силиконовые формы позволяет получать изделия со сложной геометрией и минимизировать производственный процесс, исключив из него стадии, связанные с подготовкой крахмала и обдувкой корпусов конфет. Отливочная машина с технологией One-Shot позволяет изготавливать конфеты с начинкой.